新しい「はかり」を手に入れた。
薄くて、デジタル表示なんだが、このはかりにはこんな機能もあるのだ。
・・・わかりづらい。
え~っと、ボウルを乗せて0にリセットして、小麦粉を300グラム量って0にリセットして、牛乳を200グラムっていう風に・・・。
そして、この機能、「風袋(ふうたい)機能」というそうだ。
初めて知った。
はかりで物の重さを量るとき、それを入れてある容器・袋・箱なんかを風袋というそうだ。
肉屋でお肉を買うとき、肉を包んであるあの紙のことね。
あ~、初めて知った。
「君のはかり、風袋機能ある?」って使ってみたいぞ。
なんでもご存知のyoshibo4さんが風袋を知らなかったとは意外でした。1グラム単位で計量する菓子作りには必須なのですよ。
投稿情報: 動物 | 2009/12/02 15:18
いやいやいやいや、、、
はじめ「かぜぶくろきのう???」って読むくらいアホでしたよ。
あっ、そうだ、そんな動物さんにちょっと質問。
オススメのハンドミキサーとジューサーミキサーってなんかあります??
投稿情報: yoshibo4 | 2009/12/03 17:13
実は私は大昔の日立のハンドミキサーしか持っていません。モーターは日立、と思い込まされていたのか、私も買い換えたいんですよね。
周囲の評判ですと、ハンディタイプ:○ーミックスは高い、洗うのが面倒、○印は(これじゃelephantかshellかわかりませんね)安いがちょいとかさばる、ブ○ウンが費用対効果はまあまあなのではないかと。あと、ハンディタイプはどうしても熱をもつものが多いですね。据え置きタイプのクイ○ナートやキッ○ンエイ○は、冷却ファンがあるので熱問題はいいみたいですが、よほど大量に、頻繁に使う人でないと、オーバースペックですね。一般家庭にはまず不要だと思います。
ハンディタイプは、少量ずつ捌くのがうまく使うコツだと思います。あと、ボウルも大事ですね。深いものでないと飛び散ります。
ジューサーミキサーは、使用頻度の割りに掃除が面倒なので、私は買う予定はありません。
投稿情報: 動物 | 2009/12/03 19:52
チェックしました!ブラ○ン。
なるほど~、日常的に使えそうですね。アマゾンのレビューも高評価が多いですし。
あと、「ボウルも大事」・・・ためになります。
貴重な情報、ありがとうございました。
投稿情報: yoshibo4 | 2009/12/05 16:18